Câu 4 Điểm đẳng điện pi là giá trị pH mà tại đó tống điện tích của một phân tử amino acid bằng 0. dang anion dong cation Sprint Phone the of Ban có thế yếu cấu sử dụng phương pháp điện di để tách hỗn hợp ba amino acid: arginine, histidine và tyrosine. Các giá trị pi của amino acid được cung cấp trong bảng như Biết rằng các chất đi chuyển về hai phía của điện cực sẽ dễ dàng tách ra hơn. Độ pH tối ưu để sữ dụng cho quá trình phân tách này là bao nhiêu? A 76 B 2,0. C 5,7. D 10,8 .

**Câu trả lời:**<br /><br />Đáp án đúng là **C. 5,7**<br /><br />**Giải thích:**<br /><br />Điện di là kỹ thuật tách các phân tử dựa trên điện tích và kích thước của chúng trong một điện trường. Để tách hiệu quả ba amino acid: arginine, histidine và tyrosine, cần chọn một pH sao cho các amino acid này mang điện tích khác nhau. Điều này giúp chúng di chuyển với tốc độ khác nhau trong điện trường, dẫn đến sự tách biệt.<br /><br />* **Arginine (pI ≈ 10,8):** Ở pH 5,7, arginine sẽ mang điện tích dương (+) vì pH thấp hơn điểm đẳng điện của nó.<br />* **Histidine (pI ≈ 7,6):** Ở pH 5,7, histidine sẽ mang điện tích dương (+), nhưng ít hơn arginine vì pH gần với điểm đẳng điện của nó.<br />* **Tyrosine (pI ≈ 5,7):** Ở pH 5,7, tyrosine sẽ gần như trung hòa về điện tích (hoặc mang điện tích rất nhỏ, gần bằng 0).<br /><br />Vì pH 5,7 làm cho ba amino acid này mang các điện tích khác nhau (dương, dương yếu, gần như trung hòa), chúng sẽ di chuyển với các tốc độ khác nhau trong điện trường, cho phép tách biệt hiệu quả. Các lựa chọn khác không tạo ra sự khác biệt điện tích đủ lớn để tách các amino acid một cách dễ dàng.<br />