Câu 35: Uu điểm của ethanol so với nước khi dùng để chiết xuất dược liệu A. Nhiệt độ sôi cao hơn B. Dịch chiết dễ cô đặc hơn C. Cải thiện được vị cuả dịch chiết D. Dễ thấm vào dược liệu hơn

**Câu 35: Ưu điểm của ethanol so với nước khi dùng để chiết xuất dược liệu**<br /><br />**Đáp án đúng: D. Dễ thấm vào dược liệu hơn**<br /><br />**Giải thích:**<br />Ethanol có khả năng thấm vào dược liệu tốt hơn so với nước do cấu trúc hóa học và tính chất vật lý của nó. Điều này giúp ethanol dễ dàng hòa tan các thành phần hoạt tính trong dược liệu, từ đó tạo ra dịch chiết có hiệu quả cao hơn.