1. Trình bày phương pháp hóa học để nhận biết các dung dịch sau: acetic aldehyde, diethyl ether, glycerol ethylic alcohol 2. Hợp chất 2 -aminobutanoic acid là một aminoacid, trong dung dịch có pKa_(1)=2,55 và pKa_(2)=9,60 . Viết dạng tồn tại ion lưỡng cực và tính giá trị pH_(I) của hợp chất.

## Câu 1:<br /><br />**Phương pháp hóa học để nhận biết các dung dịch:**<br /><br />* **Acetic aldehyde (CH3CHO):**<br /> * **Phản ứng với thuốc thử Tollens:** Acetic aldehyde phản ứng với thuốc thử Tollens tạo kết tủa bạc kim loại màu xám đen.<br /> * **Phản ứng với thuốc thử Fehling:** Acetic aldehyde phản ứng với thuốc thử Fehling tạo kết tủa đỏ gạch của Cu2O.<br />* **Diethyl ether (CH3CH2OCH2CH3):**<br /> * **Kiểm tra tính dễ bay hơi:** Diethyl ether là chất lỏng dễ bay hơi, có mùi thơm đặc trưng.<br /> * **Phản ứng với nước brom:** Diethyl ether không phản ứng với nước brom.<br />* **Glycerol (C3H8O3):**<br /> * **Kiểm tra độ nhớt:** Glycerol là chất lỏng sánh nhớt, không màu, không mùi.<br /> * **Phản ứng với Cu(OH)2:** Glycerol hòa tan Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam trong suốt.<br />* **Ethylic alcohol (C2H5OH):**<br /> * **Kiểm tra tính dễ cháy:** Ethylic alcohol là chất lỏng dễ cháy, có mùi thơm nhẹ.<br /> * **Phản ứng với Na:** Ethylic alcohol phản ứng với Na giải phóng khí H2.<br /><br />**Lưu ý:**<br /><br />* Nên tiến hành các phản ứng trong ống nghiệm nhỏ, tránh sử dụng lượng hóa chất quá nhiều.<br />* Sử dụng kính bảo hộ và găng tay khi thao tác với hóa chất.<br /><br />## Câu 2:<br /><br />**Dạng tồn tại ion lưỡng cực của 2-aminobutanoic acid:**<br /><br />* 2-aminobutanoic acid có nhóm amino (-NH2) và nhóm carboxyl (-COOH).<br />* Trong dung dịch, nhóm amino nhận proton (H+) từ nhóm carboxyl, tạo thành ion lưỡng cực:<br /><br />```<br />H3N+ - CH(CH2CH3) - COO-<br />```<br /><br />**Tính giá trị pH_I của hợp chất:**<br /><br />* pH_I là giá trị pH tại điểm đẳng điện, khi nồng độ ion lưỡng cực bằng tổng nồng độ của các dạng ion khác.<br />* Công thức tính pH_I:<br /><br />```<br />pH_I = (pKa1 + pKa2) / 2<br />```<br /><br />* Thay số liệu vào công thức:<br /><br />```<br />pH_I = (2,55 + 9,60) / 2 = 6,075<br />```<br /><br />**Kết luận:**<br /><br />* Dạng tồn tại ion lưỡng cực của 2-aminobutanoic acid là H3N+ - CH(CH2CH3) - COO-.<br />* Giá trị pH_I của hợp chất là 6,075.<br /><br />**Lưu ý:**<br /><br />* pKa1 và pKa2 là hằng số phân ly axit của nhóm carboxyl và nhóm amino tương ứng.<br />* pH_I là một giá trị quan trọng để xác định tính chất hóa học của amino acid.<br />