.ớp màu trắng phủ trên bề mặt rǎng được gọi là men rǎng. Lớp nen rǎng có đặc điểm rất cứng và trơn. Vì sao vi khuẩn gây sâu ủng có thể bám trên bề mặt rǎng tiết ra các chất có hai để phá y men rǎng? __ . .............. important

**Giải thích:**<br /><br />Vi khuẩn gây sâu răng, đặc biệt là Streptococcus mutans, có khả năng bám trên bề mặt răng và tiết ra các chất có hại để phá hủy men răng. Dưới đây là một số lý do tại sao vi khuẩn này có thể gây hại cho men răng:<br /><br />1. **Acid Production:** Vi khuẩn Streptococcus mutans có khả năng chuyển đổi các hợp chất hữu cơ trong thức ăn thành axit hữu cơ. Axit này sau đó phản ứng với các ion canxi trong nước bọt và men răng, tạo thành các muối canxi axit. Các muối này làm mềm và tan chảy men răng, dẫn đến sự mất mát cấu trúc và chức năng của men.<br /><br />2. **Enzymatic Activity:** Vi khuẩn cũng tiết ra các enzym có khả năng phân giải các thành phần của men răng. Enzym này gọi là glucanoyltransferase, có thể chuyển đổi polysaccharides trong men răng thành các dạng đơn giản hơn, làm cho men trở nên yếu hơn và dễ bị phá hủy.<br /><br />3. **Biofilm Formation:** Vi khuẩn có thể hình thành biofilm, một lớp màng dính kết trên bề mặt răng. Biofilm này không chỉ bảo vệ vi khuẩn khỏi các tác nhân kháng khuẩn mà còn tạo ra môi trường lý tưởng cho sự phát triển và hoạt động của vi khuẩn, tăng cường khả năng gây hại cho men răng.<br /><br />4. **Immune Evasion:** Vi khuẩn có thể tránh hệ thống miễn dịch của cơ thể, làm cho việc điều trị nhiễm trùng trở nên khó khăn hơn. Chúng cũng có thể kháng lại các kháng sinh, làm cho việc điều trị trở nên kém hiệu quả.<br /><br />**Câu trả lời:**<br /><br />Vi khuẩn gây sâu răng có thể bám trên bề mặt răng và tiết ra các chất có hại để phá hủy men răng do chúng sản xuất axit hữu cơ, tiết ra enzym phân giải men, hình thành biofilm, và tránh hệ thống miễn dịch của cơ thể.