Làng nghề bánh, bún, hủ tiếu Mỹ Tho - Nơi giữ vững truyền thống hơn 100 năm

4
(276 votes)

Làng nghề bánh, bún, hủ tiếu Mỹ Tho, nằm ở xã Mỹ Phong, thành phố Mỹ Tho, đã tồn tại hơn 100 năm. Đây là một nơi đáng để khám phá, nơi du khách có thể tận mắt chứng kiến các công đoạn sản xuất những món ăn này từ A đến Z. Từ cán bánh, phơi bánh, đến cắt bánh, mỗi bước đều đòi hỏi sự cẩn thận và sự kiên trì. Những người làm nghề bánh, bún, hủ tiếu Mỹ Tho đã giữ vững truyền thống này qua nhiều thăng trầm, và đến nay, làng nghề vẫn tồn tại mạnh mẽ. Gạo Gò Cát, một loại gạo thơm và ngon, được trồng tại xã Mỹ Phong, là nguyên liệu chính để làm bánh, bún, hủ tiếu Mỹ Tho. Gạo này đã được sử dụng trong nhiều năm và đã trở thành một phần không thể thiếu của văn hóa địa phương. Khi đến làng nghề này, du khách sẽ được tận hưởng những món ăn truyền thống và trải nghiệm những công đoạn sản xuất độc đáo. Đây là một cơ hội tuyệt vời để khám phá và hiểu thêm về văn hóa và lịch sử của khu vực này. Làng nghề bánh, bún, hủ tiếu Mỹ Tho là một nơi đáng để ghé thăm, nơi du khách có thể tận hưởng những món ăn truyền thống và trải nghiệm những công đoạn sản xuất độc đáo. Hãy đến và khám phá những điều tuyệt vời này!