Những Hậu Quả của Phản Ứng Cháy và Các Chất Độc Sinh R
Phản ứng oxi hóa - khử là quá trình mà chất oxi hóa thường lấy oxi từ không khí, tạo ra nhiều nhiệt và phát ra ánh sáng, được gọi là phản ứng cháy. Từ xa xưa, con người đã biết sử dụng các phản ứng đốt cháy như đốt củi để lấy nhiệt và ánh sáng, đốt dầu mỡ để tạo ánh sáng, và nhiều phản ứng cháy khác. Ngày nay, một trong những phản ứng cháy quan trọng nhất mà chúng ta thường gặp là phản ứng đốt cháy nhiên liệu lỏng như xăng, dầu trong các động cơ ô tô, xe máy,... Tuy nhiên, không chỉ có những phản ứng cháy do con người gây ra, mà còn có những phản ứng cháy diễn ra ngoài ý muốn của con người, gây ra những hậu quả nặng nề như cháy rừng, cháy nhà ở, cháy kho chứa vật liệu máy móc. Ngoài thiệt hại về tài sản, các phản ứng cháy cũng có thể sinh ra các chất độc hại cho con người và sinh vật sống như CO, HCN, HCl, SO2, NO,... Nồng độ CO trong không khí là 1,28% (theo thể tích), con người có thể bất tỉnh sau 2-3 nhịp thở và chết sau 2-3 phút. Các loại nhựa khi cháy thường sinh ra PAHs (Polycyclic Aromatic Hydrocarbons), là những chất gây hại cho sức khỏe. Trong bối cảnh hiện nay, việc hiểu rõ về những hậu quả của phản ứng cháy và các chất độc sinh ra từ đó là rất quan trọng để chúng ta có thể đối phó và ngăn chặn những tai họa có thể xảy ra do cháy.