Hướng dẫn chi tiết quy trình làm bánh xèo thơm ngon tại nhà

4
(312 votes)

Bánh xèo, món ăn truyền thống của Việt Nam, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và sự kết hợp tuyệt vời giữa các nguyên liệu. Để tạo ra một chiếc bánh xèo hoàn hảo tại nhà, bạn cần tuân theo một quy trình chi tiết và chính xác. Dưới đây là hướng dẫn từng bước để bạn có thể tự tay làm ra món bánh xèo ngon miệng. ### Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu - Bột gạo: 150g - Trứng gà: 2 quả - Nước cốt dừa: 1/2 chén - Muối: 1/2 muỗng cà phê - Tỏi: 1 củ, băm nhỏ - Hành tây: 1/2 củ, băm nhỏ - Rau củ: 1/2 chén cải bó xôi, 1/2 chén tảo, 1/2 chén đậu xanh - Thịt heo hoặc tôm: 100g - Tương ớt: 1 muỗng canh ước mắm: 1 muỗng canh - Rượu trắng: 1 muỗng canh - Hạt tiêu: 1/2 muỗng cà phê - Hạt ớt: 1/2 muỗng cà phê - Bột ngọt: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt: 1/2 muỗng cà phê - Bột tỏi: 1/2 muỗng cà phê - Bột hành: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt chuông: 1/2 phê - Bột ớt đỏ: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt đen: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt trắng: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt vàng1/2 muỗng cà phê - Bột ớt xanh: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt đỏ: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt đen: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt trắng: 2 muỗng cà phê - Bột ớt vàng: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt xanh: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt đỏ: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt đen: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt trắng: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt vàng: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt xanh: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt đỏ: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt đen: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt trắng: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt vàng: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt xanh: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt đỏ: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt đen: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt trắng: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt vàng: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt xanh: 1ỗng cà phê - Bột ớt đỏ: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt đen: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt trắng: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt vàng: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt xanh: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt đỏ: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt đen: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt trắng: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt vàng: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt xanh: 1/2 muỗng cà phê - Bột ớt đỏ: 1/2 muỗng cà phê - **Bột ớt 1/2 mu