Bí quyết pha nước mắm gừng ngon chuẩn vị
#### Bí quyết chọn nguyên liệu <br/ > <br/ >Để pha nước mắm gừng ngon chuẩn vị, việc chọn nguyên liệu là rất quan trọng. Đầu tiên, bạn cần chọn mắm nhi. Mắm nhi có hương vị đặc trưng, đậm đà hơn so với các loại mắm thông thường. Ngoài ra, gừng tươi cũng là một yếu tố không thể thiếu. Gừng tươi sẽ giúp món ăn thêm phần thơm ngon, giảm bớt mùi tanh của mắm. <br/ > <br/ >#### Cách pha nước mắm gừng <br/ > <br/ >Để pha nước mắm gừng ngon chuẩn vị, bạn cần tuân thủ các bước sau. Đầu tiên, gừng tươi cần được rửa sạch, băm nhỏ. Tiếp theo, bạn cần pha mắm nhi với nước ấm, đường và nước cốt chanh. Hỗn hợp này sau đó được khuấy đều cho đến khi đường hoàn toàn tan trong nước mắm. Cuối cùng, bạn thêm gừng băm vào hỗn hợp và khuấy đều. <br/ > <br/ >#### Mẹo nhỏ để nước mắm gừng thêm ngon <br/ > <br/ >Có một số mẹo nhỏ giúp nước mắm gừng của bạn trở nên ngon hơn. Một trong những mẹo đó là sử dụng nước cốt chanh tươi thay vì nước cốt chanh đóng chai. Nước cốt chanh tươi sẽ giúp nước mắm có hương vị tươi mát hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm một chút ớt tươi băm nhỏ vào nước mắm để tăng thêm độ cay, tạo nên sự phong phú về hương vị. <br/ > <br/ >#### Tóm tắt bí quyết pha nước mắm gừng ngon <br/ > <br/ >Để pha nước mắm gừng ngon chuẩn vị, bạn cần chú trọng đến việc chọn nguyên liệu, cụ thể là mắm nhi và gừng tươi. Quy trình pha nước mắm cũng cần được thực hiện cẩn thận, từ việc băm gừng, pha mắm với đường và nước cốt chanh, cho đến việc thêm gừng vào hỗn hợp. Cuối cùng, không quên áp dụng các mẹo nhỏ như sử dụng nước cốt chanh tươi và thêm ớt để tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn.