Cơm tấm - Hương vị truyền thống của miền Nam
Cơm tấm là một món ăn truyền thống của miền Nam Việt Nam. Nó được chế biến từ cơm nóng, thường là cơm gạo trắng, kèm theo các loại thịt như thịt heo, thịt gà, hoặc thịt bò. Món ăn này thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt, rau sống và trứng hấp. Cơm tấm có một hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Cơm được nấu chín mềm, thơm ngon và có một chút vị ngọt. Thịt được chế biến sao cho mềm và thấm đều gia vị. Nước mắm pha chua ngọt là điểm nhấn của món ăn, tạo nên một hương vị độc đáo và đậm đà. Rau sống và trứng hấp thêm phần tươi mát và bổ dưỡng cho bữa ăn. Cơm tấm không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang trong mình giá trị văn hóa và lịch sử. Nó là một phần không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình và cũng là một món ăn phổ biến trong các nhà hàng và quán ăn. Cơm tấm đã trở thành một biểu tượng của ẩm thực miền Nam Việt Nam và là một điểm đến không thể bỏ qua đối với du khách khi đến với vùng này. Với hương vị truyền thống và độc đáo, cơm tấm đã trở thành một món ăn được yêu thích và được biết đến rộng rãi không chỉ trong nước mà còn trên thế giới. Nếu bạn có cơ hội, hãy thử một lần trải nghiệm hương vị đặc biệt của cơm tấm và khám phá sự phong phú và đa dạng của ẩm thực Việt Nam.