Quy trình lên men dưa cải muối chu

3

(213 votes)

Giới thiệu: Hướng dẫn cơ bản về quy trình lên men dưa cải muối chua. Phần: ① Phần đầu tiên: Giới thiệu về dưa cải muối chua và tầm quan trọng trong ẩm Nam. ② Phần thứ hai: Các bước chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ cần thiết. ③ Phần thứ ba: Quy trình lên men bao gồm các giai đoạn chính. ④ Phần thứ tư: Lưu ý và技巧 để đảm bảo thành phẩm ngon miệng và giòn dai. Kết luận: Tổng kết lại các bước và lời khuyên cho những ai muốn thử nghiệm.