Quy trình làm bánh trung thu
Bánh trung thu là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được làm từ bột mì, trứng, sữa, đường và dầu mỏ. Để làm bánh trung thu, bạn cần thực hiện các bước sau: Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu - Bột mì: 2 chén - Trứng: 2 quả - Sữa: 1 chén - Đường: 1/2 chén - Dầu mỏ: 1/4 chén Bước 2: Trộn đều nguyên liệu - Trộn đều bột mì, trứng, sữa, đường và dầu mỏ trong một cái bát lớn cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng. Bước 3: Làm mềm bột - Để hỗn hợp nghỉ ngơi trong khoảng 30 phút để bột mềm ra. Bước 4: Thêm màu sắc và hương vị - Thêm một chút màu sắc và hương vị vào bột bằng cách thêm một chút nước cốt dừa hoặc một chút bột nghệ. Bước 5: Làm bánh trung thu - Thêm một chút bột mì vào hỗn hợp và trộn đều. - Đổ hỗn hợp vào một cái nồi lớn và đun sôi. - Khi nước sôi, dùng một cái thìa nhỏ để lấy một chút bột và tạo thành những viên bánh trung thu nhỏ. - Đổ những viên bánh trung thu nhỏ vào một cái nồi nước lạnh để làm nguội. Bước 6: Thưởng thức bánh trung thu - Sau khi làm nguội, bạn có thể thưởng thức bánh trung thu với gia đình và bạn bè. Với những bước đơn giản này, bạn đã hoàn thành quy trình làm bánh trung thu. Bánh trung thu là một món ăn truyền thống và rất đáng để thưởng thức. Hãy thử làm bánh trung thu và cảm nhận sự thơm ngon và hấp dẫn của nó.