Phân tích doanh số bán hàng hàng ngày trung bình tại Brisk Café theo mù
Bài viết này sẽ phân tích đồ thị dưới đây về doanh số bán hàng hàng ngày trung bình của một số mặt hàng thực phẩm tại Brisk Café theo từng mùa. Đồ thị này cung cấp thông tin quan trọng về xu hướng bán hàng và sự thay đổi theo mùa trong ngành công nghiệp dịch vụ ẩm thực. Theo đồ thị, có ba mặt hàng thực phẩm được chọn để phân tích: cà phê, bánh mì và nước ép. Đầu tiên, chúng ta sẽ xem xét doanh số bán hàng hàng ngày trung bình của cà phê. Trong mùa xuân, doanh số bán hàng của cà phê tăng đáng kể, đạt đỉnh điểm vào khoảng 200 đơn vị. Tuy nhiên, vào mùa hè, doanh số bán hàng giảm xuống khoảng 150 đơn vị. Điều này có thể được giải thích bởi sự thay đổi thói quen uống cà phê của khách hàng trong các mùa khác nhau. Trong khi vào mùa xuân, nhiều người thích thưởng thức cà phê nóng, vào mùa hè, nhiều người chuyển sang uống cà phê đá hoặc các loại đồ uống mát lạnh khác. Tiếp theo, chúng ta sẽ xem xét doanh số bán hàng hàng ngày trung bình của bánh mì. Trong mùa đông, doanh số bán hàng của bánh mì tăng đáng kể, đạt đỉnh điểm vào khoảng 180 đơn vị. Tuy nhiên, vào mùa hè, doanh số bán hàng giảm xuống khoảng 120 đơn vị. Điều này có thể được giải thích bởi sự thay đổi khẩu vị của khách hàng trong các mùa khác nhau. Trong mùa đông, nhiều người thích thưởng thức bánh mì ấm nóng, trong khi vào mùa hè, nhiều người chuyển sang ăn các loại thức ăn mát lạnh như salad hoặc sandwich mát. Cuối cùng, chúng ta sẽ xem xét doanh số bán hàng hàng ngày trung bình của nước ép. Trong mùa hè, doanh số bán hàng của nước ép tăng đáng kể, đạt đỉnh điểm vào khoảng 250 đơn vị. Tuy nhiên, vào mùa đông, doanh số bán hàng giảm xuống khoảng 150 đơn vị. Điều này có thể được giải thích bởi sự thay đổi khẩu vị của khách hàng trong các mùa khác nhau. Trong mùa hè, nhiều người thích thưởng thức nước ép trái cây tươi mát, trong khi vào mùa đông, nhiều người chuyển sang uống nước ép ấm nóng hoặc các loại đồ uống khác. Tổng kết lại, đồ thị trên cung cấp thông tin quan trọng về xu hướng bán hàng và sự thay đổi theo mùa trong ngành công nghiệp dịch vụ ẩm thực. Hiểu rõ xu hướng này có thể giúp Brisk Café điều chỉnh chiến lược kinh doanh và tăng cường doanh số bán hàng trong tương lai.