Công thức pha trà sâm dứa: Bí quyết tạo nên thức uống giải nhiệt thơm ngon

3
(305 votes)

Trà sâm dứa là một thức uống giải nhiệt thơm ngon, được nhiều người yêu thích trong những ngày hè oi bức. Hương vị thanh mát, ngọt dịu của sâm dứa kết hợp với vị chát nhẹ của trà tạo nên một thức uống vô cùng hấp dẫn. Bài viết này sẽ chia sẻ với bạn công thức pha trà sâm dứa đơn giản, giúp bạn tự tay tạo nên thức uống giải nhiệt thơm ngon cho cả gia đình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để pha trà sâm dứa, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

* Sâm dứa: 100g

* Trà xanh: 10g

* Đường: 100g (hoặc tùy theo khẩu vị)

* Nước lọc: 1 lít

Các bước pha trà sâm dứa

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn có thể bắt đầu pha trà sâm dứa theo các bước sau:

1. Sơ chế sâm dứa: Sâm dứa rửa sạch, gọt bỏ phần vỏ cứng, thái lát mỏng.

2. Nấu sâm dứa: Cho sâm dứa đã thái lát vào nồi, thêm 1 lít nước lọc, đun sôi trong khoảng 15 phút.

3. Pha trà: Trong khi nấu sâm dứa, bạn cho trà xanh vào ấm, rót nước sôi vào hãm trà trong khoảng 5 phút.

4. Kết hợp sâm dứa và trà: Sau khi sâm dứa đã được nấu chín, bạn lọc lấy nước sâm dứa, cho vào bình đựng. Tiếp theo, bạn cho nước trà đã hãm vào bình, thêm đường theo khẩu vị, khuấy đều.

5. Thưởng thức: Cho trà sâm dứa vào tủ lạnh để nguội, sau đó rót ra ly và thưởng thức.

Mẹo pha trà sâm dứa ngon hơn

Để trà sâm dứa thêm ngon, bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ sau:

* Chọn sâm dứa tươi ngon: Sâm dứa tươi ngon sẽ cho hương vị thơm ngon hơn. Bạn nên chọn những quả sâm dứa có màu xanh đậm, vỏ bóng, không bị dập nát.

* Hãm trà bằng nước sôi vừa đủ: Nước sôi quá nóng sẽ làm trà bị đắng, nước sôi quá nguội sẽ không đủ nhiệt để hãm trà.

* Thêm đá lạnh: Thêm đá lạnh vào trà sâm dứa sẽ giúp thức uống thêm mát lạnh, sảng khoái.

* Trang trí: Bạn có thể trang trí ly trà sâm dứa bằng một lát sâm dứa hoặc một nhánh bạc hà để tăng thêm phần hấp dẫn.

Lời kết

Trà sâm dứa là một thức uống giải nhiệt thơm ngon, dễ làm, phù hợp cho mọi người. Với công thức pha trà sâm dứa đơn giản và những mẹo nhỏ được chia sẻ trong bài viết, bạn có thể tự tay tạo nên thức uống giải nhiệt thơm ngon cho cả gia đình. Chúc bạn thành công!