Hầm ủ bigas - Bí quyết tạo ra hương vị đặc trưng cho món ngon

4

(323 votes)

Hầm ủ bigas là một phương pháp nấu ẩm thực truyền thống của người Á Đông, đặc biệt phổ biến trong nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Quá trình này không chỉ giúp thức ăn trở nên thơm ngon và đậm đà hơn mà còn giữ được giá trị dinh dưỡng. Hãy cùng tìm hiểu về cách thức và ý nghĩa của việc hầm ủ bigas trong bài viết sau đây.