Việt Nam: Vựa lúa của thế giới
Trong năm 2023, ngành lúa gạo của Việt Nam đã đạt được những thành tựu đáng khen, với việc xuất khẩu tới 8 triệu tấn và thu về 4,8 tỷ USD. Đây là kết quả của những nỗ lực không ngừng của nông dân và doanh nghiệp trong việc chuyển đổi từ số lượng sang chất lượng. Với gần 4 triệu ha đất canh tác lúa, Việt Nam không chỉ đảm bảo an ninh lương thực cho 100 triệu dân, mà còn trở thành một trong những nguồn cung cấp gạo quan trọng cho "chiếc dạ dày" của thế giới. ĐBSCL, mặc dù chỉ chiếm 12% diện tích, nhưng đang cung cấp 40% tổng sản lượng lương thực cả nước và toàn bộ lượng gạo xuất khẩu. Năm 2023 đã là năm thắng lợi của nông dân trồng lúa, với cơ hội giá gạo tăng. Lợi thế lớn nhất thuộc về vùng đất có diện tích 1,5 triệu ha tiếp giáp với Campuchia, gồm phía Bắc của Kiên Giang, An Giang, Đồng Tháp, Long An... Đây là nơi không bao giờ thiếu nước ngọt, nước mặn lại không thể xâm nhập. 1 năm có thể duy trì 3 vụ lúa, tạo ra lượng gạo khổng lồ. Tứ giác Long Xuyên, vùng Đồng Tháp Mười, từ túi phèn, cánh đồng hoang trước 1975 đã được đánh thức trở thành vựa lúa trong vựa lúa. Theo đuổi nghiên cứu lúa gạo từ năm 1971, Giáo sư Võ Tòng Xuân cho rằng hiếm có quốc gia nào tỷ lệ diện tích lúa có tưới cao như Việt Nam, lên đến 85%, trong khi các nước chỉ ở mức 20 - 50%. Vị trí nhất nhì thế giới về xuất khẩu gạo còn là kết quả của một quá trình hàng chục năm các nhà khoa học Việt Nam đã mày mò nghiên cứu từ ngân hàng gen với hơn 4.000 giống lúa để lai tạo ra những giống năng suất cao, chất lượng tốt, chống chịu sâu bệnh và thời gian sinh trưởng ngắn 90 - 105 ngày. Hiện các giống lúa thơm chủ lực gạo trắng hạt dài, phục vụ xuất khẩu không chỉ ngắn ngày mà còn đạt mức năng suất 7 - 8 tấn/ha. Việt Nam là 1 trong 3 quốc gia trên thế giới nghiên cứu được giống lúa mới, mang lại những thành tựu đáng khen cho ngành lúa gạo của đất nước. Với những thành tựu này, Việt Nam đã khẳng định vị trí của mình như một vựa lúa của thế giới, đảm bảo an ninh lương thực cho dân tộc và đóng góp vào sự phát triển của ngành lúa gạo trên toàn cầu.