Axit nào sau đây không phải là axit tạo ra chất béo? A. Axit oleic B. Axit acrylic C. Axit stearic D. Axit panmitic

"Mẹo":Chúng ta có thể xác định axit nào không phải là axit tạo ra chất béo bằng cách hiểu về cấu trúc hóa học của chất béo. Chất béo được tạo ra từ sự gắn kết của axit béo với glycerol. Axit oleic, axit stearic, và axit palmitic đều là axit béo được dùng để tạo ra chất béo. Trái lại, axit acrylic không phải là axit béo mà là một dạng axit vô cơ."Mô tả":Bắt đầu bằng việc xem xét từng lựa chọn:A. Axit oleic - là một axit béo không no có trong dầu ô liu, dầu hạnh nhân, dầu mè, và nhiều loại dầu khác. Nó là một thành phần quan trọng trong việc tạo chất béo.B. Axit acrylic - là một axit vô cơ được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp hóa chất. Nó không phải là axit béo và do đó không tham gia vào sự hình thành của chất béo.C. Axit stearic - là một axit béo no thường xuyên được tìm thấy trong chất béo và dầu. D. Axit palmitic - là một axit béo no tự nhiên thấm vào chất béo và dầu. Dựa trên thông tin trên, chúng ta có thể kết luận rằng axit acrylic không phải là axit tạo ra chất béo.Câu trả lời cuối cùng: B. Axit acrylic