Câu hỏi
Câu 17 Phát biểu nào sau đây không đúng? Chọn một đáp án đúng A ) Tinh bột không tham gia phản ứng tráng bạc. B ) Tinh bột và cellulose là đồng phân của nhau. C Tinh bột tham gia phản ứng màu với dung dịch iodine. D Amilose và cellulose đều có cấu trúc mạch không nhánh.
Giải pháp
4.7
(275 Phiếu)
Thái Phúc
thầy · Hướng dẫn 5 năm
Trả lời
Đáp án đúng là **D**. Amilose có cấu trúc mạch xoắn, còn cellulose có cấu trúc mạch thẳng, không phân nhánh. Do đó, phát biểu cho rằng cả amilose và cellulose đều có cấu trúc mạch không phân nhánh là sai.