B. Do acid D. Cất kéo hơi nướC. II. DÁNH DÁU V AO Ô ĐÚNG A/(D) HOÁC SAI B/(S) (4 điểm) 1. Chất giả mạo có thể là các hợp chất tan trong nước hoặc tan trong dầu. Các hợp chất tan trong nước: Ethanol và nướC. Các chất giả mạo tan trong dầu: Dầu mỡ, dầu hóa, xǎng. 2. Dược liệu chứa Alcaloid có nhân di vòng: Lạc tiên, tâm sen, ớt. 3. Acridin là alcaloid có nhân dị vòng. 4. Capsaicin là alcaloid thuộc dẫn chất có nhân purin. 5. Dược liệu chứa Alcaloid không nhân dị vòng: thuốc lá, ớt. 6. Dược liệu chứa Alcaloid có nhân di vòng: cà độc dược , bình vôi. 7. Thể chất: Alcaloid có oxy trong phân tử thường ở thể rǎn ở nhiệt độ thường. 8. Thể chất: Alcaloid không có oxy trong phân tử thường ở thể rắn ở nhiệt độ thường. 9. Alcaloid ở thê lỏng bay hơi được và khá bền vững. 10. Alcaloid ở thể rắn thường kết tinh. 11. Tác dụng kích thích trực giao cảm:ephedrin. 12. Dược liệu chứa tinh dâu có thành phân chính là sesquiterpen: Đinh hương, Hoặc hương. 13. 5 phương pháp chế tạo tinh dâu. 14. Tinh dầu bay hơi được ở nhiệt độ cao. 15. Phần đường của glycosid tim có tác dụng lên tim. 16. Định tính phân nhân steroid và vòng lacton để xác định phần aglycon của glycosid tim. 17. Tinh dầu có độ nhớt cao. 18. Dùng phương pháp cất kéo hơi nước để chiết alcaloid bay hơi. 19. Dùng côn để chiết xuất alcaloid không bay hơi.