Câu hỏi
Vitamin nào được tính theo tỷ lệ nǎng lượng khẩu phần ǎn? A. Vitamin A B. Vitamin B C. Vitamin C D. Vitamin D
Giải pháp
4.6
(181 Phiếu)
Phong Hà
thầy · Hướng dẫn 5 năm
Trả lời
B. Vitamin B
Giải thích
Vitamin B được tính theo tỷ lệ năng lượng khẩu phần ăn vì nó có vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa năng lượng từ thức ăn. Vitamin B bao gồm một nhóm các vitamin khác nhau, bao gồm B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (acid pantothenic), B6 (pyridoxine), B7 (biotin), B9 (folic acid), và B12 (cobalamin). Chúng đều có vai trò trong việc chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, đặc biệt là trong việc chuyển hóa carbohydrate, chất béo và protein.