119. Lipoprotein nào được xem là lipoprotein "xáu"; B. LDL A. HDL D. IDL C. VLDL E. 4 E. Chylomiron 120 nào được xem là lipoprotein "tốt": A. Chylomyron B. LDL D. IDL C.VLDL E. HDL 121. Các protein nội sinh được tiêu hóa chủ yếu ở: B. Thực quản A. Miệng D. Ruột C. Dạ dày E. Gan 122. Hormon có tác dụng làm tǎng đường trong máu là: B. Stomatotropin A. Glucagon D. Gastrin C. Insulin E. A và C 123. Thiếu vitamin B1 gây rối loạn quá trình chuyển hóa glucose gây bệnh: B. Fructosuria A. Beri beri C. Đái tháo đường D. Ứ glycogen bẩm sinh E. Bệnh hồng cầu to nhược sắt 124. Các peptidase xúc tác phản ứng cắt đứt liên kết peptid nhờ sự tham gia của B. Base A. Acid C. Nước D. Ete E. Trung tính 125. Đơn vị cấu tạo của protein là: B. Acid béo A. Acid amin D. Lipoprotein C. Peptid E. Glycerol 126. Chất nào sau đây không thuộc protein: B. Acid amin A. Peptid D. Acid béo C. Hormon E. Enzym 127. Trong môi trường nước các acid amin: A. Hoạt động như một acid B. Tồn tại 3 dạng : lưỡng cực, C. Hoạt động như một base D. Không phân ly E. Tồn tại dạng lưỡng cực 128. Nguyên tố nào sau đây không tham gia cấu tạo protein: A. Canxi B. Carbon C. Hydro D. Oxy E. Lưu huỳnh 129. Một số acid amin không tham gia vào cấu tạo protein mà có vai trò g chuyển hóa acid amin, protein: A. Tyroxin prolin B. Ornitin ,citrulin C. Arginin ,glutamin D. Methionin , Lysin E. Histidin , leucin 130. Acid amin ở dạng lưỡng cực là nhiều nhất và không di chuyển tron trường có: A. pHgt pHi B. pHlt pHi C. Không phụ thuộc pH D. pH=pHi B. A B C và D. cai