3. Acid amin nào tạo được câu nối disulfua? A Cystein C Methionin B Cystin D Cytosin

**Giải nối disulfua (còn gọi là liên kết disulfua) là một loại liên kết hóa học đặc biệt giữa hai acid amin, trong đó hai nguyên tử lưu huỳnh từ các nhóm thiol (-SH) của các acid amin liên kết với nhau tạo thành một liên kết đôi giữa hai nguyên tử lưu huỳnh. Liên kết này giúp ổn định cấu trúc không gian của protein.Trong các acid amin được liệt kê:- **Cystein (C)** có một nhóm thiol tự do có thể tạo thành liên kết disulfua với nhóm thiol của một cystein khác.- **Methionin (C)** không có nhóm thiol tự do, nên không thể tạo thành liên kết disulfua.- **Cystin (B)** không phải là một acid amin một amino acid giả mạo.- **Cytosin (D)** là một bazơ nitơgen, không phải là acid amin và không có nhóm thiol.Vì vậy, acid amin có khả năng tạo ra câu nối disulfua là **Cystein (C)**.**Câu trả lời:**C