Câu hỏi
Cho m (gam)glucogo lên men để điều chế rượu etylic .Khí CO2 sinh ra dẫn vào dung dịch nước vôi trong có dư thu đước 120 gam kết tủa trǎng. a>Tính m,biết hiệu suất phản ứng lên men rướu là 60% b>Tính thể tích rượu etylic 8 độ
Giải pháp
4.1
(277 Phiếu)
Ngọc Hồng
chuyên gia · Hướng dẫn 6 năm
Trả lời
a)
gam b)
ml
Giải thích
1. Phản ứng lên men của glucôgơ tạo ra rượu etylic và
. 2.
phản ứng với nước vôi tạo thành kết tủa canxi cacbonat. 3. Tính toán khối lượng glucôgơ cần thiết để tạo ra 120g kết tủa với hiệu suất 60%. 4. Tính toán thể tích rượu etylic 8 độ từ khối lượng glucôgơ đã sử dụng.