Tính toán quá trình đặc chất lỏng đường
Giới thiệu:
Bài viết này sẽ hướng dẫn cách tính toán quá trình đặc chất lỏng đường từ dữ liệu đầu vào được cung cấp.
Phần:
① Dữ liệu đầu vào: 75 kg dung dịch đường, nồng độ chất khô 70%, lượng nước bốc hơi 12 kg.
② Tính nồng độ chất khô của dung dịch đường trước khi đặc: Nồng độ chất khô = 100% - Lượng nước / Tổng khối lượng x 100% = 100% - 12 kg / 75 kg x 100% = 84%.
③ Tính khối lượng chất khô trong dung dịch đường: Khối lượng chất khô = 75 kg x 84% = 63 kg.
④ Tính khối lượng dung dịch đường sau khi đặc: Khối lượng dung dịch = 63 kg / 70% = 90 kg.
Kết luận:
Qua các bước tính toán, chúng ta có thể xác định rằng sau khi đặc, khối lượng dung dịch đường là 90 kg.