Cách Nấu Sữa Ngô Ngon Đúng Điệu Cho Gia Đình
<h2 style="font-weight: bold; margin: 12px 0;">Bước Chuẩn Bị Nguyên Liệu</h2>
Trước khi bắt đầu nấu sữa ngô, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: ngô ngọt (khoảng 1kg), đường (100g), và sữa tươi không đường (500ml). Ngô ngọt nên chọn loại có hạt to, màu sắc tươi sáng, không có dấu hiệu mốc hay hỏng. Sữa tươi không đường giúp tăng thêm hương vị cho món ăn mà không làm mất đi vị ngọt tự nhiên của ngô.
<h2 style="font-weight: bold; margin: 12px 0;">Quy Trình Nấu Sữa Ngô</h2>
Bước đầu tiên trong quy trình nấu sữa ngô là làm sạch ngô. Hãy gỡ bỏ lớp vỏ ngoài và lớp bắp ngô, sau đó rửa sạch hạt ngô dưới vòi nước. Tiếp theo, bạn cần cắt ngô thành từng miếng nhỏ để dễ dàng nấu chín.
Sau khi đã chuẩn bị xong ngô, hãy cho ngô và đường vào nồi, sau đó đổ sữa tươi vào. Đun sôi với lửa nhỏ và khuấy đều để ngô không bị dính vào đáy nồi. Khi sữa ngô bắt đầu sôi, hãy giảm lửa và tiếp tục đun khoảng 30 phút nữa cho đến khi ngô chín tới.
<h2 style="font-weight: bold; margin: 12px 0;">Thưởng Thức Sữa Ngô</h2>
Sau khi nấu xong, hãy để sữa ngô nguội tự nhiên trước khi thưởng thức. Món ăn này có thể dùng ngay sau khi nấu hoặc để lạnh trong tủ lạnh và dùng như một món tráng miệng mát lạnh. Sữa ngô có vị ngọt tự nhiên, béo ngậy từ sữa tươi, rất thích hợp để dùng vào buổi sáng hoặc buổi chiều.
Cuối cùng, món sữa ngô ngon đúng điệu không chỉ đơn giản là một món ăn ngon, mà còn là một món ăn bổ dưỡng, giàu chất xơ và vitamin. Với những bước đơn giản trên, bạn hoàn toàn có thể tự tay nấu cho gia đình mình một nồi sữa ngô thơm ngon, bổ dưỡng.