Câu 4. Thúy phân m gam saccharose thu được (m+0,264) gam hỗn hợp gồm glucose, fructose và saccharose còn dư. Tổng khối lượng của glucose và fructose thu được là bao nhiêu gam?

Theo đề bài, sau khi thủy phân m gam saccharose, ta thu được hỗn hợp gồm glucose, fructose và saccharose còn dư. Tổng khối lượng của glucose và fructose thu được là $(m+0.264)$ gam. Do đó, khối lượng của saccharose còn dư là $m - (m+0.264) = -0.264$ gam. Tuy nhiên, khối lượng không thể âm, vì vậy, ta có thể hiểu rằng khối lượng saccharose còn dư là 0.264 gam.