Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây mắc ca hiệu quả
Cây mắc ca, với giá trị dinh dưỡng cao và tiềm năng kinh tế lớn, đang ngày càng được ưa chuộng trồng tại Việt Nam. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả kinh tế cao, kỹ thuật trồng và chăm sóc cây mắc ca đóng vai trò vô cùng quan trọng. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức cần thiết để trồng và chăm sóc cây mắc ca hiệu quả.
Lựa chọn giống và xử lý đất trồng cây mắc ca
Việc lựa chọn giống mắc ca phù hợp với điều kiện khí hậu và đất đai là yếu tố tiên quyết cho sự thành công của vườn cây. Nên chọn những giống mắc ca đã được chứng minh là sinh trưởng và phát triển tốt tại địa phương, có năng suất cao và chất lượng hạt tốt.
Đất trồng cây mắc ca cần được xử lý kỹ lưỡng trước khi trồng. Đất cần được cày sâu, bừa kỹ, loại bỏ cỏ dại và bổ sung phân hữu cơ để cải thiện độ phì nhiêu và thoát nước. Độ pH lý tưởng cho cây mắc ca dao động từ 6.0 đến 6.5.
Kỹ thuật trồng cây mắc ca
Mật độ trồng cây mắc ca phụ thuộc vào giống và điều kiện đất đai, thường dao động từ 5m x 6m đến 6m x 7m. Cây con được trồng vào hố đã được đào sẵn với kích thước 60cm x 60cm x 60cm.
Thời điểm trồng cây mắc ca thích hợp nhất là vào đầu mùa mưa, khi đất đã đủ ẩm. Sau khi trồng, cần tưới nước ngay cho cây để cây nhanh chóng bén rễ.
Chăm sóc cây mắc ca
Chăm sóc cây mắc ca bao gồm các công việc chính như tưới nước, bón phân, cắt tỉa cành và phòng trừ sâu bệnh.
Tưới nước: Cây mắc ca cần được tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong giai đoạn mới trồng và mùa khô. Nên tưới nước vào sáng sớm hoặc chiều mát để tránh tình trạng bốc hơi nước.
Bón phân: Cây mắc ca cần được bón phân đầy đủ và cân đối để sinh trưởng và phát triển tốt. Nên bón phân hữu cơ kết hợp với phân hóa học theo liều lượng khuyến cáo.
Cắt tỉa cành: Cắt tỉa cành giúp cây mắc ca thông thoáng, tạo tán cân đối, hạn chế sâu bệnh và tăng năng suất. Nên cắt tỉa cành vào mùa khô, sau khi thu hoạch quả.
Phòng trừ sâu bệnh: Cây mắc ca thường gặp một số loại sâu bệnh như rệp sáp, sâu đục thân, bệnh thán thư,... Cần thường xuyên kiểm tra vườn cây để phát hiện và xử lý kịp thời.
Thu hoạch và bảo quản quả mắc ca
Sau 3-4 năm trồng, cây mắc ca sẽ bắt đầu cho thu hoạch. Quả mắc ca chín có vỏ ngoài chuyển sang màu nâu và nứt ra. Nên thu hoạch quả vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát, tránh thu hoạch khi trời nắng gắt.
Sau khi thu hoạch, quả mắc ca cần được phơi khô hoặc sấy ở nhiệt độ thấp để bảo quản được lâu. Hạt mắc ca sau khi tách vỏ có thể được sử dụng để ăn trực tiếp, ép dầu hoặc chế biến thành nhiều sản phẩm khác.
Trồng và chăm sóc cây mắc ca hiệu quả đòi hỏi người nông dân phải nắm vững kỹ thuật và có sự đầu tư bài bản. Hy vọng rằng những thông tin được chia sẻ trong bài viết này sẽ giúp bạn có thêm kiến thức để trồng và chăm sóc cây mắc ca thành công, mang lại hiệu quả kinh tế cao.